Smoker, nu grabă
Brisket, coaste și carne de porc gătite lent, până când fibra devine fragedă, iar fumul intră exact cât trebuie.
Smokehouse · Drumul Taberei
Foc
adevărat.
Fum
lent.
Gust
care
rămâne.
Carne afumată ore întregi, porții generoase și o terasă făcută pentru seri fără grabă. Fraged. Suculent. Afumat.
Drumul TabereiStrada Pravăț 2, București
Low & slowAfumat lent, servit proaspăt
Terasă generoasăPentru mese lungi cu prietenii
Experiența Smoke N' Grill
Trei motive să vii. Unul singur să revii: gustul.
Fără scurtături și fără farfurii timide. Gătim cu răbdare, condimentăm cu măsură și lăsăm fumul să-și facă treaba.
Totul cu personalitate
Burgeri serioși, sosuri cu caracter, murături făcute pentru echilibru și combinații pe care nu le găsești la orice colț.
Terasa fără grabă
O atmosferă relaxată, mese aerisite și suficient loc pentru încă o rundă, încă o poveste și încă puțin sos BBQ.
Low & slow
De la foc la farfurie.
Procesul nostru nu se măsoară în minute. Se măsoară în răbdare, temperatură și momentul perfect.
Alegem
Ingrediente bune, tăieturi potrivite și condimente care completează carnea.
Pregătim
Fiecare bucată este asezonată și pregătită de la zero, în bucătăria noastră.
Afumăm
Temperatură joasă, fum controlat și ore bune în smoker pentru textura corectă.
Servim
Fierbinte, generos și fără artificii care să stea între tine și gust.
Făcut de la zeroFoc real. Porții sincere. Gust memorabil.
Despre noi
Puțină nebunie. Multă răbdare.
Smoke N' Grill este locul în care focul, fumul și gustul bun se întâlnesc. Vedeta casei este carnea afumată lent în smoker: de la brisket și coaste la burgeri și combinații mai puțin obișnuite.
Ne plac lucrurile făcute de la zero, porțiile generoase și mâncarea cu personalitate. Atmosfera rămâne relaxată, iar terasa noastră din Drumul Taberei este pregătită pentru mese lungi, prieteni mulți și seri care nu cer program.
SmokehouseGătire lentă, la fum
FavoritÎn inima Drumului Taberei
Porții generoaseFără compromisuri
TerasăRelaxată și aerisită
Spus de oaspeți
Gustul se ține minte.
„O experiență perfectă! Mâncare delicioasă, porții generoase și personal atent la nevoile clientului.”
„Merită încercat — mai rar așa gusturi desăvârșite.”
Hai să vorbim
Contactează-ne.
Pentru întrebări, evenimente sau orice ține de o masă serioasă, scrie-ne. Pentru rezervări rapide, folosește butonul de rezervare.
Mesajul a fost trimis cu succes.
Mulțumim! Echipa Smoke N' Grill va reveni cu un răspuns cât mai curând.